تخطي المحتوى المكونات
- الجلد زلابية 140 غرام
- بصل 80 غراما
- نهاية لحم الخنزير 70 غراما
إكسسوارات
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: الجلد زلابية والبصل (تنظيف) ولحم الخنزير الأرض، البصل
- 2 سيكون قد تم تنظيفها، والبصل المفروم على متن الطائرة.
- 3 في وعاء، جنبا إلى جنب لحم الخنزير المفروم.
- 4 ثم إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 5 بالإضافة إلى كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- 6 بالإضافة إلى كمية من الملح.
- 7 بالإضافة إلى كمية مناسبة من MSG.
- مزيج التوابل 8 في حشو.
- 9 التالي، مع نقطة ماء المسح زلابية الجلد، ووضع الحشوات.
- 10 التفاف.
- 11 ثم أخذ كمية مناسبة من زيت تضاف إلى المقلاة، في زلابية النار ملفوفة، متعادلة مع برفق لمدة 4--5 دقائق.
- 12 وأخيرا، المياه إضافة يطهى حتى يجف الماء الحساء.
- 13 رش مع البصل الأخضر المفروم، وخدمتها.