تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 وعاء في كمية من زيت الفول السوداني، ومن الحرارة والثوم إضافة والفلفل الأحمر والزنجبيل، حتى تفوح رائحته.
- 2 وضعت قبل الكتوم نظيفة، وتحريك النار.
- بعد 3 إلى صلصة الصويا والملح ويحرك بشكل متساو، ويقلى الكتوم الافتتاح، قطع صغيرة مقدما إلى البصل الصغيرة.
- 4 كمية مناسبة من وأضاف MSG، وإثارة بالتساوي قبالة النار.
- 5 حسن المقلية طبق هادئة.