مرق لحم بقري بريسكيت في قدر الأرز - الطعام الصيني

من قال أن طباخات الأرز لا يمكنها صنع أطباق صلبة ، يجب أن يكون لديك البطاطا المطبوخة المطبوخة؟ بمجرد أن فكرت في الأمر ، فكرت في طباخ أرز ، لقد صنعت صلصة البطاطس المطهوة ببطء ، ولم يكن الطعم أسوأ من الطاجن. c لحم الخاصرة 500 جرام البطاطس 3 الينسون 3 الجيرانيوم 3 أقراص تسوكو 1 كمون 1 قرصة Zanthoxylum bungeanum 1 قرصة سكر مبلور 5 قطع الفلفل الحار المجفف 5 قرفة صينية 1 قطعة ثوم نصف الرأس زنجبيل 2 قطعة القفلوط الكراث الأندلسي 3 جذور بقدونس 3 جذور نفط 2 مغرفة ملح الكمية الصحيحة
  • are البصل معقود ، الثوم والزنجبيل مقشر ومكسر ، وقطع جذور البقدونس.

  • اغسل الصلصة 2-3 مرات وضعها في طنجرة الأرز ، أضف الماء إلى الصلصة ، وبعد الغلي ، أزل رغوة الدم وأزلها ، واشطفها بالماء لتنظيف الشوائب.

  • سخني طباخ الأرز: بعد أن يسخن القدر ، صب قطع اللحم في المقلاة ، واقليها وقلّب دهون السيرلوين ، وسيتم حرقها بعد تحميرها.

  • يسكب الزيت في وعاء ساخن ، يضاف السكر الصخري بعد أن يسخن الزيت ، يقلب حتى يضاف الفقاعات ، الثوم ، الزنجبيل ، عقدة البصل ، جذر الكزبرة ، معجون الفول وجميع التوابل حتى العطر ؛

  • can يمكن وضع اللحم البقري المحمر في الوعاء.

  • بعد التقليب بالتساوي يضاف 3 أوعية من الماء ويقلب لمدة ساعة

  • ob يتم قطع موقد البطاطس إلى حجم الخاصرة ، ويوضع في القدر ويطهى حتى عيدان عيدان يمكن أن يخترق ، إضافة كمية مناسبة من الملح ؛

  • قم بإزالة قطع كبيرة من التوابل قبل مغادرة الوعاء ، ورش كمية صغيرة من شرائح البقدونس والبصل الأخضر بعد التقديم ؛

  • أطعمك لدغة.