أرجل دجاج مملحة فاشلة (نسخة طبخ أرز بسيطة) - الطعام الصيني

بدون زيت أو ماء ، إنه منعش ومطاطي ، وليس دهنيًا جدًا. أرجل الدجاج 3 ملح 2 ملعقة طعام زنجبيل 120 جرام الثوم المعمر 150 جرام بصلة 100 جرام نفط كمية صغيرة (مسح الجزء السفلي وجوانب طبخ الأرز)
  • من اليسار إلى اليمين: 100 غ من البصل، المقطّع إلى قطع ، 150 غ من الثوم المعمر wash المقطّع بدون تقطيع ، 120 غ من الزنجبيل المقشر والمقطع إلى شرائح

  • اغسل أرجل الدجاج بالماء النظيف ونقعها لمدة 10 دقائق ، ثم اشطفها مرة أخرى ، ودلكها بالتدليك بالملح لمدة 5 دقائق ، وأخيرًا أضف كمية مناسبة من شرائح الزنجبيل وقطع البصل والفلفل الأبيض لتنقع لمدة 20 دقيقة

  • توضع طبقة من الزيت على القاع وجميع جوانب طبخ الأرز وتنشر مع الثوم المعمر وشرائح الزنجبيل والبصل.

  • نضع أفخاذ الدجاج ، ونرشها بطبقة من شرائح الزنجبيل والبصل ، وغطى القدر واضغط على زر الطهي للطهي لحوالي 15 دقيقة سوف تقفز إلى المفتاح الساخن. في هذا الوقت ، اقلب أرجل الدجاج ، واضغط على زر الطهي ، ثم اقفز لا تقم بفصل الطاقة عند التدفئة ، بعد الغليان لمدة 15 دقيقة ، قم بإيقاف تشغيل الطاقة ووضعها في درجة حرارة طبيعية

  • فقط أخرجه وتناوله

  • إذا كان طعمه خفيفًا جدًا ، يمكنك تمزيق أرجل الدجاج إلى شرائح لتناولها مع الصلصة (لذلك لست متأكدًا من مقدار الملح الذي يجب وضعه على السيديين. في المحاولة الأولى ، يمكنك وضع كمية أقل من الملح أولاً ، وهو مناسب في المرة القادمة. تعديل كمية الملح) يأخذ توري الثوم المعمر والكزبرة والفلفل والدخن وصلصة الصويا والخل وزيت الفلفل وصلصة السكر ، الدجاج المقلي منعش + فاتح للشهية ، طبق واحد ووجبتان