"الباذنجان هو الخضر المشتركة، فهي غنية في مجال التغذية والبرد الحلو والحرارة وتورم، والدورة الدموية، والأوعية الدموية تليين. ممارسة العديد من الباذنجان الأبيض، الباذنجان هذا القسم بمثابة الباذنجان ديزي، وشكل ذلك مثل ديزي ، جنبا إلى جنب مع ميناء زرقة حمض رقيقة المرق طعم هش الباذنجان والطعم الحامض، وفريدة من نوعها. " المكونات
إكسسوارات
- طحين كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- عصير البندورة كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
الباذنجان مجموعة مختارة المرحلة غرامة غسل المعتدل بعيدا عن الماء (لاثنين) قطع الباذنجان إلى شرائح موحدة. -
وضعت 2 عيدان الباذنجان على كلا الجانبين (كما هو موضح) لمنع قطع قطع يقتطع موحد الفرعية قادوس 90 كما خفض مربع صغير على الجانب الآخر (البتلة). -
جميع 3 الباذنجان المفروم. -
4 وعاء في كمية من الطحين والنشا وتخلط كل بالعرض الباذنجان مغطاة بالتساوي مع مسحوق ومسحوق وتهتز لموقف المتبقية. -
إعداد 5 عصير تغذية (الماء وصلصة الطماطم، والنشا والملح). -
6 يحمى الزيت في وعاء الأقحوان الباذنجان المقلية (النار تعديلها وفقا للون والنضج، وذلك لتجنب معجون المقلية). -
إزالة 7 المقلية الصعب مصفر بارد السيطرة على النفط. -
8 عصير نقل في وعاء على شكل لتشكيل المرق رقيقة. -
9 رقيقة القرص المرق رذاذ يمكن، هش الطعم الحلو والحامض جيدة حقا.
