"شواء الطبخ لأول مرة، يجب أن أقول هو جيد حقا لتناول الطعام. وكان ذلك فجأة استغرق زملائي زجاجتين. وجاء في اليوم التالي ظهر أمامي مشيدا ذيذ. التوقف عن العمل على عجل في الوطن لطهي الأوائل. من عمل في وقت متأخر جدا. محلات السوبر ماركت لا أطباق، يتم حل عشاء واحد. قوانغتشو هذه الأيام الباردة، وأكل لحم الضأن يمكن الاحماء عليه. الطبخ مع الزيت النباتي، ونوع أصفر. زيادة النكهة. " المكونات
- لحم الضأن كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زيت الشلجم كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الباربكيو كمية مناسبة
- ماوتاي طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جمع المواد. -
وضع 2 نكص ووك حار الزيوت النباتية، والزنجبيل مقلي. -
3 الخوض في قطع لحم الغنم ويقلب. -
4 ملاعق كبيرة من زريعة اللون بعد إضافة شواء. النار يقلب 1 دقيقة. -
5 ضع البصل الفلفل الأحمر ضجة لفترة وجيزة. -
6 البصل والفلفل الأحمر المطبوخ والملح، ونكهة الخام مرسومة.
نصائح
لأن هناك بعض صلصة الشواء لذيذا والملح وصلصة الصويا في حاجة إلى كمية صغيرة جدا، والنار بأكمله بسرعة الضأن المقلي سيكون أكثر عطاء.
