تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- الملفوف الأرجواني نصف
- خميرة 4 ز
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
وأضيف التحضير 1 من الطحين والخميرة المياه المسحوق كعكة الملفوف الأرجواني مع آلة الطبخ. -
2 الأرجواني عصير الملفوف مع الخميرة افتتاح صلابة معتدلة ويعجن عجين الدقيق. -
3 التخمير جيدة في مكان دافئ. -
4 المخمرة العجين العجن، وفرك طول ينقسم إلى 750 غرام وزن وكيل فرعي. -
5 ضوء شبه وكيل فرك العجن مرة أخرى، وكلها في نوع الخبز، شينغ 15 دقيقة. -
6 في الماء المغلي بعد تبخير وعاء النار 20 دقيقة إيقاف الحرارة، سمح للوقوف لمدة 3 دقائق غطاء.
