1. خروف له، وقطع مفتوحة، والمياه الزائدة نشف الجافة مع موقف ورق المطبخ

2 البصل، الزنجبيل شرائح جانبا

3. إعداد اكسسوارات

4. تفحم المواد اورليانز والملح والفلفل والفلفل والكمون والملح وتطبيقها على الساق من لحم الضأن، والعسل تصدرت أخيرا، ملفوفة مع غلاف بلاستيكي، مخلل 5-10 ساعة أو أكثر، كلما كان ذلك أفضل

5. إزالة، البصل،

6. ملفوفة مع رقائق الألومنيوم طبقة 2 في الفرن، نسخن الفرن، وهبوطا 208 درجة وتخبز 45 دقيقة

7. الشواء الساق ذيذة من لحم الضأن على ذلك عموم

8. انها فائقة لذيذ