غسلها 1. الأخطبوط، وقطع، والنبيذ الملح، مخلل نصف ساعة

2. وعاء من النفط أحرق، ووضع البيض وعاء فوز، كتلة الأخطبوط ملطخة البيض، وطرح عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين

3. الأخطبوط المقلية، والاستعداد تحميل

4. غسل وعاء، والزيوت المحروقة، ويقلى البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار والفلفل، إضافة قليل من السكر، كتلة أسفل إلى الأخطبوط يقلب قليلة، إضافة توابل الدجاج قليلا