أعدت 1. البطاطا المقشرة والملح والنشا وصلصة الطماطم

2. قطع البطاطا إلى سمك موحد ممدود، بسمك حوالي 1 سم، وطولها يساوي ل

غسلها 3. شرائح البطاطس قطع مرتين مع الماء لإزالة النشا

4. شرائح البطاطس غسلها، وأضيف على استعداد الملح، أثار موحد

شرائط 5. نشا رش، واثارة النشا ملفوفة بشكل موحد

6. ووك، عموم النفط للحرارة Bacheng، خفيفة إلى شرائح، التحريك المتوسط مرة واحدة، تقلى حتى تصبح ذهبية اللون، إزالة

7. الخارج والداخل العطاء، متموج المقلية على صداقات الأصفر

8. مع صلصة الطماطم، لذيذ جدا