1. يغسل الدجاج وعاء، والمياه إضافة إلى الغليان، والماء المغلي الدجاج، رغوة المقشود، صافي الدم المغلي، إزالة والسيطرة على احتياطي المياه.

2. شرائح كونغ Jiangsuan، تغسل الكزبرة ومقطعة إلى شرائح بوصة.

3. خذ وعاء صغير، مكان 15 غراما من النشاء، إضافة القليل من الماء وتخلط جيدا.

4. 15 غراما من سلطة عموم النفط، النار النفط حتى 7 الساخن، إضافة اليانسون 5 غرامات و 10 غراما من الفلفل، وإثارة العطر.

المحار ثم يضاف 15 غراما من مقلي كونغ Jiangsuan، مشيرا 1000 غرام من الماء، ويغلي النار.

6. الماء يغلي لتوضع بشكل متتالي 15 غراما من الملح، والنبيذ الطبخ 15 غراما و 10 غراما من السكر و 15 غرام من مسحوق الدجاج و 10 غراما من صلصة الصويا، صلصة الصويا 10 غراما و 10 غراما من الغلوتامات أحادية الصوديوم، 5 غرامات الفلفل، المغلي الدجاج جيدا، وإطلاق النار لمدة 15 دقيقة.

7. إزالة قطع الدجاج في طبق قطعة.

8. الماء النشا رشاقته وعاء الحساء، صب في الدجاج.

9. وأخيرا، رش مع شريحة البقدونس يمكن أن يكون.