المكونات

 

دقيق الشوفان

 

50G

 

مسحوق عالية

 

250G

 

حليب

 

178ml

 

فاصوليا حمراء

 

100G

 

 العسل 60G الزبدة 15G المواد المساعدة الملح 4.5G كمية كمية النفط الخميرة 1G من السكر

 الفاصوليا الحمراء نخب الشوفان العجين النهج القائم 1: 50 غ دقيق الشوفان، ومسحوق عالية، و 250 غراما، 60 غراما من العسل، 178 مل من الحليب و 15 غراما من الزبدة، 4.5 غرام من الملح، ملعقة صغيرة من الخميرة القانون وسطح النفط، وأنا كسول، وقطرات محمصة، والجميل أن ضعف العجين (وقت التخمير يعتمد على درجة الحرارة).

قدم 2 التكوير جيدة العجين الأساسي بعد تقسيم العادم، والراحة لمدة 15 دقيقة.

3 جيدة نقع الفاصوليا مقدما ثم إضافة الماء وضعت مرتين في طنجرة الضغط لمدة 30 دقائق وضعت في وعاء بعد الضغط التزود بالوقود، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية السكر الجافة تقاسم مياه باردة.

تمت إضافة الفاصوليا الحمراء 4 الركود العجين لفة من المركز لكلا الجانبين.

بعد وضع 5 مجلدات في قالب في نخب التخمير النهائي، كامل الدسم تسع دقائق في الفرن، 180 درجة صعودا وتفحم أسفل لمدة 35 دقيقة مشاهدة سطح اللون نخب يتم ختم احباط.