الخبز الخنازير - الطعام الصيني

"قبل الإنترنت مثل لمعرفة الغذاء بلوق الجميع، والتي وخصوصا بعض الأمهات تفعل دائما مذهلة الغذاء، معجب خيالهم، وعندما جاء الأم الخاصة بك في وقت لاحق أن نفهم، والجميع مثل كل الاشياء الجيدة يريدون دائما أن تعطي طفلك. هذا الطعام هو أن تفعل الشيء نفسه، هو لطهي الطعام مع الحب، وبطبيعة الحال، سوف خلق مجموعة متنوعة من الأطباق معجزة! الكعك خنزير، وقد شهدت فترة طويلة، ودائما كنت أرغب في محاولة اليوم، لا على عجل، لا وقت لقرصة بعناية آذان الخنازير، في المرة التالية التي تحسن مرة أخرى! " المكونات
  • طحين 250G
  • ماء 125G
  • خميرة الجيل الثالث 3G
إكسسوارات
  • أحمر معجون الفول كمية مناسبة
عبء
  • الصبغة الحمراء 1 قطرة
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • بعد سكب 1 يذوب الخميرة في الماء في الدقيق، لتشكيل العجين
  • 2 مغطاة بالبلاستيك، ووضع التخمير دافئة في حوالي ضعف حجم
  • بعد 3 مستعدة، وإزالة العجن الهواء العادم، والعجين داخل 40G، كل في فرك المستديرة
  • خذ قطعة المتبقية من العجين 4 التي أضيفت قطرة قطرة قطرة من صبغة حمراء
  • 5 يعجن العجين وردي
  • وسيتم تقسيم 6 إلى 8 صغيرة الفاصوليا الحمراء لصق الكرة
  • بعد 7 إلى القليل من العجين، ولفة في كيس مستديرة في عجينة الفاصوليا الحمراء، التقريب
  • 8 أخذت العجين وردي، وآذان بها، الأنف،
  • 9 الأذنين والأنف حتى الصحافة. اثنين من الثقوب التعادل مع مسواك، في العين كما السمسم الأسود
  • بعد البئر 10، كل من الأخضر على الباخرة، وتغطي والمخمر لمدة 15 دقيقة. ثم عاء من الماء البارد على البخار لمدة 15 دقيقة، 3 دقائق ثم يرفع الغطاء عن الحرارة

نصائح

وأضيف 1. السطح ولدي الوقت لا ماء، وأخيرا إضافة 20G المتبقية، حسب الاقتضاء، وإلى أقصى حد ممكن العجين قليلا من الصعب! 2. آذان لزجة، والأنف، وعندما يمكنك تراجع بعض الماء شكل أفضل! 3. بعد إيقاف الحرارة، ويجب الانتظار 3-5 دقائق لرفع الغطاء!