مكونات

كيكة الأرز

200 جرام

خضروات

150 جرام

الملحقات: زيت ، ملح ، خلاصة الدجاج 2 مل

كيفية تقليب شرائح كعكة الأرز المقلي 1 حضّري المكونات وشرائح كعكة الأرز والخضروات.

2 اغسلي الخضار وقطعيها إلى أقسام.

3 يُضاف الماء إلى القدر ، ويُغلى شرائح كعكة الأرز ، ويُسلق لمدة دقيقتين تقريبًا ثم تُرفع ، وتصبح كعكة الأرز طرية قليلاً.

4 يُسكب الزيت في القدر ويُسخن ، يُضاف أولاً مجموعة الخضار الخضراء ، ثم يُضاف أوراق الخضار ويُقلب المزيج عدة مرات.

5 ضعي شرائح كعكة الأرز المبيضة.

6 أضف الملح واستمر في تقليب جوهر الدجاج.

7 يمكنك إضافة القليل من الماء بشكل مناسب والاستمرار في التقليب لفترة.