حساء لحم البقر على غرار مين - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم بقر 250 غ
اكسسوارات
  • صلصة الصويا نصف ملعقة
  • مسحوق البطاطا الحلوة 3 ملاعق
  • الكراث واحد
  • جيانغ سي المبلغ الصحيح
  • ملح قليلا
  • زيت السمسم قليلا
  • خفيف المذاق
  • يطبخ براعة
  • نصف ساعة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 قطع اللحم إلى قطع صغيرة (لقطع اللحم أفقيًا وقطع الملمس) ، ضع الزنجبيل أولاً في الماء المغلي
  • 2 ضعي لحم البقر في وعاء ، أضيفي زيت السمسم وصلصة الصويا ، وامسحي بضع مرات ، واغمري لمدة 5 دقائق! ثم نضيف دقيق البطاطا الحلوة ونأكل البودرة الكاملة ونأكلها في اللحم.
  • 3 غلي الماء ، (يجب لف الزنجبيل في بضع مرات) ضع اللحم البقري في الغليان ، أضف بعض الملح ، لف بعض لفات ، أطفئ النار ، رش البصل الأخضر
  • 4 قطعات ونصف من اللحم البقري هي نفسها تقريبًا لهاتين الوعاءين ، والاثنان من الأصهار هم وعاء واحد فقط لكل شخص