المكونات
- البطاطس 400 غرام
- مقشر ولحم الخنزير 200 غرام
- فلفل أحمر اثنان
إكسسوارات
- معجون الفول ملعقة صغيرة ونصف
- الينسون اثنان
- فلفل كمية مناسبة
- زنجبيل قطعة صغيرة
- بصل إلى صغيرة
- مسحوق الدجاج ملعقة صغيرة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات والفلفل ننسى النار
- غارقة شرائح البطاطا في الماء لمدة 2
- 3 شرائح الفلفل الأحمر، وشرائح لحم الخنزير، وشرائح الزنجبيل والبصل وقطع إلى أجزاء
- 4 من المقلاة إلى حرق النفط نصيبها من العقبات اثني عشر البطاطس المقلية الساخنة أقل الذهبية (البطاطا قبل أن يفجر التحكم في المياه الجافة)
- 5 تحت وعاء للبقاء الفلفل قليلا قاعدة النفط، الينسون، والزنجبيل حتى تفوح رائحته
- 6 يقلى لحم الخنزير ضجة تحت البني قليلا
- 7 دفعت إلى الجانب، مقلي المقبل معجون الفول
- 8 تاريخ مقلي الفلفل الحار
- الفلفل يقلب سكب بالتساوي 9
- 10 وأضاف لتحريك النار الدجاج حتى مسحوق التوابل
- 11 البصل الأخضر يقلب سكب النار في مقلاة بالتساوي
- 12 تشطيب
- 13 تشطيب
نصائح
المالح معجون الفول يكفي لذلك نحن لا تضيف الملح!