الباذنجان حار صلصة اللحم المفروم على البخار - الطعام الصيني

المكونات
  • الباذنجان الأخضر اثنان
  • لحم مفروم 80 غراما
إكسسوارات
  • صلصة الفلفل الحار ملعقتين
  • الثوم المفروم كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
  • مسحوق الدجاج ملعقة صغيرة
  • حار طعم
  • بخار الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المكونات
  • 2 الباذنجان من منتصف كل شيء ثانيا، النار المغطى لتغلي وعاء تبخير على لوحة خمس عشرة دقيقة
  • 3 استخدام الوقت لقلي اللحم المفروم على البخار الباذنجان الصلصة والثوم والزنجبيل من المقلاة حتى سكب عطرة كمية التمهيدي
  • 4 اللحم المفروم يقلى اللون، وأضاف النبيذ الطبخ ملعقتين
  • 5 وأضاف ملعقتين الفلفل الحار نكهة صلصة تحريك، إضافة نصف ملعقة صغيرة من التوابل مسحوق الدجاج
  • 6 صب عملية تبخير الماء الزائد، سكب المقلي المفروم والبخار مرة أخرى خمس دقائق
  • 7 يرش عموم مع البصل الأخضر المفروم
  • الانتهاء من 8
  • الانتهاء من 9

نصائح

صلصة الفلفل الحار المملح كافية، لذلك لا الملح ذلك!