المكونات

 

خروف فرم

 

500G

 

الفجل الأبيض

 

100G

 

جزر

 

100G

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الملح على كمية مناسبة من الفلفل الحار والفلفل كمية مناسبة كمية بي من كمية مناسبة من السكر كمية مناسبة من صلصة الصويا

 الفجل مطهو ببطء الضأن القطع مقطعة إلى كتلة ممارسة القطع 1، الماء نقع 1 ساعة امتصاص النزيف المياه.

2 الجزر قطع الفجل الأبيض إلى قطع الغيار الفرن.

3 جاهزة Pixian صلصة، الفلفل الحار والفلفل.

4 بصلات مقطعة إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل.

5 القطع نزيف الماء تمتص في وعاء، وتصب الماء البارد. يغلي النار، الخالي من الدسم مع ملعقة Xuemo.

بعد مسح 6 Xuemo، والنار ليغلي، وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 30 دقيقة.

7 إزالة من الحرارة، إضافة النفط، بي الى الخلطة وتقلى.

ضجة ملحوظ بعد 8 يضاف البصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته.

9 شرائح المطبوخة إلى أسفل داخل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي.

إضافة صلصة الصويا 10 السكر البصل ضجة اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

11 تضاف إلى الحساء ويطهى شرائح لحم الضأن، لحم الضأن القطع لم تنته بعد، يغلي، بدوره حريق صغير على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.

12 أبيض الجزرة الفجل والملح المضافة، لثم يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة لالفجل تعفن لينة