المكونات

 

الدخن

 

100G

 

اليقطين

 

150G

 

البطاطا الحلوة الأرجواني

 

150G

 

 اكسسوارات الأرز الدبق كمية مسحوق

 الأرجواني البطاطا اليقطين ممارسة عصيدة الدخن بعد البخار 1 الأرجواني البطاطا الحلوة، مقشرة، في حقيبة جديدة مع شوبك لشد.

وأضيف 2 في كمية مناسبة من الطحين الدبق الأرز والماء في البطاطا الأرجواني، والبطاطا الأرجواني ويعجن حتى سطح أملس.

الملتوية ثلاث فطائر البطاطا الأرجواني فطائر صغيرة.

البخار 4 اليقطين المقشرة.

5 من اليقطين المطبوخ إلى آلة الطبخ صفت المهروسة.

6 خزفي الدخن، وتصريف المياه من حوالي 5 مرات. (أو وضعه في الدخن يغلي الماء)

7 الغليان، الخالي من الجزء العلوي من فقاعة، وتحويل يجيش.

8 انضمت في الدخن اليقطين. في عملية الطبخ الاهتمام ضجة عدم السماح للعموم الدخن عصا.

9 يغلي في حين عصيدة سميكة تدريجيا وأضاف تخدم البطاطا الأرجواني الصغيرة، كوك عموم لمدة 5 دقائق.