المكونات
- ملفوف 1
- صلصة المحار 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ثوم 2
إكسسوارات
- شيميزو زبدية صغيرة.
- الماء والنشا كمية مناسبة
- مالح طعم
- آخر الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الملفوف اختيار نظيفة، وقطع جذور في الجزء السفلي منه.
- 2 وعاء ركوب الماء يغلي، والتزود بالوقود والأملاح، والملفوف وضع الجذر في الماء الساخن لحوالي نصف دقيقة.
- 3 أوراق الملفوف في الماء ثم بلانش.
- 4 جيدة الساخنة إزالة الملفوف والسيطرة على المياه، لوحة مكدسة. وجدت أن لوحة ليست طويلة بما فيه الكفاية عندما مكدسة، وخاصة قطع الملفوف طويلة وضع القصير.
- 5 الحرارة مقلاة، زيت الثوم البارد، مقلي.
- 6 إضافة صلصة المحار.
- 7 صلصة الصويا إضافة، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
- 8 بالإضافة إلى وعاء صغير من الماء.
- بعد إضافة الماء والنشا والنشا 9 يغلي.
- 10 حتى هذا الحساء السميك.
- 11 شوربة طبق سكب على القلب يمكن أن يكون.
نصائح
وأضفت المزيد من صلصة المحار، صلصة الصويا، وأضاف، لا تضيف الملح، وهذا الطبق لا طعم مالح.