الخطوة 1
إضافة كمية صغيرة من الملح في الدقيق ويخلط جيدا. (الغلوتين الطحين والملح يمكن أن تزيد)
الخطوة 2
وأضيف سطح المغلي، وليس الحديد كله، وترك جزء من الماء البارد، واثارة مع عيدان تناول الطعام إلى رقائق. (يتم تجنب سطح هذا والخلاف كله Tangmian أيضا يتجنب المياه الباردة الصلب الكامل والسطح، بحيث بالضبط الذوق)
الخطوة 3
سطح ندفة الثلج بات عجن العجين على نحو سلس، وغطاء أو التفاف البارد الرطب مستيقظا القماش لمدة 20-30 دقيقة.
الخطوة 4
الكراث الجافة الرطوبة اختيار يغسل جيدا، مقطعة إلى قطع صغيرة من حوالي 0.5 سم.
خطوة 5
البيض المخفوق، إضافة القليل من الخمر.
خطوة 6
ووك بارد النفط، وسكب الحرارة النفط في البيض، البيض المقلي مع ملعقة والسماح المهروسة بارد استخدام العرضي المعينة.
خطوة 7
إضافة زيت السمسم، أو الكراث قطع مزيج النفط مفتوحة، وتخلط جيدا، والتعرض لتجنب الملح من العصير.
الخطوة 8
ثم أضاف وبيض الجمبري المقلي (الجمبري أيضا مزج الزيت، والهدف من ذلك هو تجنب الاتصال مع عصير الكراث).
الخطوة 9
إضافة كمية مناسبة من الملح والمعكرونة متبل، مزيج الدجاج الاستعداد.
الخطوة 10
إزالة سطح أعقاب جيدة، وفرك ضوء مرة أخرى.
الخطوة 11
فرك الشرائط.
الخطوة 12
ثم تقطع إلى عوامل شبه السطحية الحجم بشكل موحد.
الخطوة 13
وفقا لعوامل سطح شبه مسطح، المتداول إلى حافة رقيقة من الجلد مستديرة متوسطة أسمك قليلا.
الخطوة 14
ملء الحق في مبلغ من يملأ على العجين.
الخطوة 15
حافة مطوية المشدودة Niechu الدانتيل.
الخطوة 16
قرصة جيدة طرحت لأول مرة الأخضر جانبا.
خطوة 17
فرشاة طبقة رقيقة من النفط عموم عموم، ووك الجسم أخضر.
خطوة 18
تقلى حتى تصبح ذهبية اللون ثم تتحول أكثر من ذلك.
خطوة 19
عندما عموم لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون.
خطوة 20
نقل إلى لوحة.
خطوة 21
حار للأكل.
