الخطوة 1
90 درجة، وسطح الماء، يعجن العجين.الخطوة 2
مغطاة بقطعة قماش مبللة، تانغ الشعر 20 دقيقة.الخطوة 3
الكراث مكعبات، بالإضافة إلى مقدار تحريك الزيت (الثوم للحد من الماء).الخطوة 4
البيض المخفوق.خطوة 5
الروبيان فقاعة.خطوة 6
الكراث، والجمبري، مزيج البيض.خطوة 7
ملح، زيت السمسم، زيت الفلفل، تخلط جيدا.الخطوة 8
الجلد Ganmian.الخطوة 9
حشو العجين الضغط على الحافة.الخطوة 10
ووك صب الزيت، تقلى على الجانبين من كل دقيقة 1، مربع الكراث لذيذ كاملة.