الخطوة 1
غسل البطاطا الحلوة البنفسجية على البخار، مقشرة، وضغط في الوحل. على التوالي، إلى السكر والأرز والدقيق المخلوط، إضافة كمية مناسبة من الماء، يعجن عجين الأرجواني.الخطوة 2
شرائط فرك العجين، وقطع السكين في الصغيرة وكيل فرعي، وكيل هو فرعي صغير الجولة فرك الكعك الصحافة في شقة صغيرة مستديرة.الخطوة 3
الغراء على الكعكات الجانبين السمسم، ضغطت بلطف على السطح العلوي من السمسم الكعكات بعض أقوىالخطوة 4
ضعي كمية صغيرة من الزيت في المقلاة، إلى كعكة البطاطا الأرجواني، الذي كان حريق صغير تشى الجانبين انتفخ قليلا أصفر قليلا سيطة يمكن طهيها.