السبانخ كرواسون - الطعام الصيني

"السبانخ ينبع والتي تؤكل جذور حدة، وأوراق السبانخ المتبقية للقيام الغذاء الرئيسي للأكل أوه". المكونات

إكسسوارات

1 تغسل السبانخ أوراق استنزاف.
2 المقشر في الماء المغلي، وتغلي، إزالة واستنزاف المياه.
3 في آلة الطبخ وصفت بأنها الطين.
4 إعداد جميع المكونات.
5 الحليب والبيض في محمصة، ووضع الملح والسكر قطريا، ثم يضاف السبانخ.
6 أضاف الدقيق عالية الغلوتين، حفر دقيق في وسط الفضلات صغيرة، إلى الخميرة، وظيفة العجن بداية التحريك لمدة 20 دقيقة.
بعد 720 دقيقة تضاف الزبدة وتواصل العجن العجين لتوسيع التخمير دولة لبدء وظيفة تخمير 2-3 أضعاف النسبة.
المخمرة العجين 8 فرك من الغاز العادم.
ينقسم 9 إلى ثمانية أجزاء متساوية، العجين حوالي 20 دقيقة.
العجين 10 بعد، مع شوبك في لفة كبيرة من شكل اللسان صغير.
رئيس 11 من حجم الجزء الأكبر.
12 وبعد ذلك ظهر على شكل قرن الشكل.
ورقة شحوم 13 وضعت على عموم معبدة، التخمير إلى 2-3 مرات أكبر.
14 فرشاة كرواسون المخمرة على طبقة من المياه، مع رش بذور السمسم الأبيض، وضعت في أسفل مسخن الفرن، 180 درجة خبز 20 دقيقة.
15 FIG النهائي.