1. المر قطع القرع في 2CM قطعة، الجسد حفر الشباك.

2. صلصة الصويا استخدام والملح والفلفل، والنبيذ، والبصل الأخضر والزنجبيل والدجاج ولحم الخنزير البيض النيئ ضبطها في القرع المر، اضغط على شقة الطهي.

3. صفار البيض لا تفريق، كما موحد ممكن مع صفار البيض ملعقة لديه مغرفة ملعقة من البيض (يمكن أيضا استخدام البيض السمان) على اللحم.

4. ثم وضع القليل من البيض على السرطان.

5. فرن أسفل النار 200 درجة تخبز لمدة 10 دقيقة.

6. يرش أخيرا مع زيت السمسم وتعادل في العصير الخام.

7. لا يتم طهيها وصفار البيض تماما، والحق فقط.