تنظيف 1. م مزدوج ينقع لمدة ساعة واحدة

2. تصب في وعاء، يضاف بعض الماء، ويطهى حتى يصبح طريا،

3. قطع الكبد إلى قطع صغيرة رغوة الصرف لمدة نصف ساعة نقع نزيف المياه، وتغيير الماء عدة مرات في منتصف الطريق

4. الكبد الباردة ووك، إضافة الزنجبيل مريب، ويطهى لمدة خمس دقائق بعد الماء

5. إزالة وغسل بماء دافئ مرة أخرى

6. مفروم

غلي الماء 7. وعاء، وبعد العصي الكرفس الماء إلى الماء المغلي لمدة دقيقتين، ثم توضع في الماء المغلي واحد أوراق الكرفس دقيقة

8. دينغ الكرفس ساق قطع، ويترك المفروم

9. قطع الكرفس المفروم في وعاء وتثير الكبد لمدة دقيقتين، ثم تصب كمية مناسبة من نظيفة المغلي مدة خمس دقائق، وضعت جانبا موقف شنغ

10. الأرز مزدوج طهي حتى تصبح طرية، سكب Zhugan الكرفس على نار متوسطة لمدة ثلاث دقائق، ثم تصب في ثلاث دقائق أوراق الكرفس مغلي

11. وعاء من حساء لذيذ وقيام بهذا العمل