الكعك الشوكولاته - الطعام الصيني

الحليب والطحين والخبز 250 غرام البيض 80 غرام غرام من المواد الغذائية من الطعام غرام مع 50 غراما من السكر غراما من المواد الغذائية والخبز مسحوق 3 غرام ملح 2 غرام من الشوكولاته البيضاء والشوكولاته توت 50 غ 50 غ 50 غ الشوكولاته البيضاء، والظلام الشوكولاته قلم
  • 1. الألوان الشوكولاته ثلاثة لتختار! أيضا ثلاثة ألوان الشوكولاته جاهزة!

  • 2. بعد بدء في محمصة قانون النفط والسطحية، ويعجن حتى الزبدة عند وضعها في ربع ساعة واستمرت لفرك!

  • 3. حوالي خمسة وأربعون دقيقة فرك سطح الفيلم لدلك جيدا، ووضع مكان التخمير الحار، التخمير أو مباشرة في محمصة!

  • 4. التخمير إلى 2.5 أضعاف، والخبز الكامل!

  • 5. غاز العادم، وتغطي وترك الباقي لمدة خمسة عشر دقيقة!

  • 6. لفة الركود في ورقة العجين من حوالي 1.5cm سميكة، والتعميم قذف يموت! (طحين العجين ورقة رش قليلا المضادة للتلطيخ)

  • 7. الخبز مع الضوء على الخبز ورقة في الفرن، والتي وضعت وعاء من الماء المغلي، ودرجة الحرارة 30 درجة، والتخمير الثانوية!

  • 8. التخمير الثانوية إلى 2.5 أضعاف النسبة، والسطح فرشاة البيض، الحارة في وقت مبكر الفرن، 170 درجة خبز 20 دقيقة!

  • جاء 9. دقائق وعشرون في وقت لاحق، والسماح باردة!

  • 10. إعداد الشوكولاته والشوكولاته القلم!

  • قانون 11. على الموقد مع تسخين المياه لإذابة الشوكولاته!

  • 12. والشوكولاته توت، تسخين الميكروويف يمكن أيضا أن تستخدم لإذابة على نار متوسطة 3 دقائق! (كلتا الطريقتين)

  • الخبز الملون تتصدر 13. يانغ يانغ من الشوكولاته المذابة! الشوكولاته البيضاء والعصا ليست سميكة جدا، تبدو متفاوتة!

  • 14. الخبز الانتهاء من الشوكولاته تراجع ونهم المفضل، السطح مع الشوكولاته القلم الكعك مزينة في البئر!