المكونات
إكسسوارات
- عصير البندورة كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مسحوق الكمون كمية مناسبة
- الحامض والمالح طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
أعدت 1 البطاطس طفلين. -
مقطعة إلى شرائح 2، استنزاف المياه، والمجمدة في الثلاجة لمدة 3 ساعات لتشكيل ذلك. -
3 Zhashu في المقلاة، حتى تكتسب اللون البني الذهبي. -
4 عموم الملح يرش وصلصة الطماطم تقلص. (مثل لتناول الطعام ومسحوق الكمون يمكن أن تضاف، لا أحب أن يكون تم حذفها)
نصائح
يتم تجميد معظم خطوة هامة، أو المقلية المغادرة سوف تكون لينة، لا شكل له. لتصريف المياه قبل نقطة التجمد، حتى لا البطاطس المجمدة شرائح الالتصاق معا.
