التمويه الشيفون كعكة - الطعام الصيني

"لون الصيف هو التمويه، طعم الصيف الحلو، وهذا هو كعكة التمويه الشيفون مخصص لصيف متعطشا ..." المكونات
  • بيض 3
  • سكر 45 غراما
  • زيت السلطة 30 غراما
  • حليب 45 غراما
  • أدنى من الغلوتين الطحين 70 غراما
إكسسوارات
  • مسحوق الشاي الأخضر 4 ز
  • الماء الساخن 10 غ (مسحوق الكاكاو)
  • مسحوق الكاكاو 5 ز
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • تمت إضافة مسحوق الكاكاو 1 حوالي 60 10G من الماء، وأثار في الكاكاو لصق مع عدم وجود الجسيمات.
  • تم إضافة 2 مسحوق الشاي الأخضر 18G من الماء الساخن، وإثارة.
  • 3 بروتين صفار منفصل، على التوالي، في نظيفة وجافة، والأواني البيض الخالية من الزيت. البروتين الأول في الفريزر. الحليب وزيت السلطة اللوحة "Z" كلمة ضجة.
  • 4 فرزت الدقيق مع يد خلاط رسمت "Z" كلمة وتخلط جيدا.
  • تم إضافة 5 صفار البيض ويحرك بشكل موحد.
  • قسمت 6 صفار البيض إلى 3 أجزاء. حيث تم إضافة معجون الكاكاو ويحرك بشكل موحد.
  • 7 وأضاف عجينة الشاي الأخضر أخرى، نفس المزيج جيدا.
  • 8 بحيث نحصل على الألوان الثلاثة من صفار البيض لصق.
  • 9 أن يكون شذرات البروتين حالة تجمد حولها، حتى يمر من مرنغ أكثر استقرارا.
  • تمت إضافة البروتين مسحوق السكر في ثلاثة أجزاء 10، وإرسالها إلى رغوة الجافة مع خلاط كهربائي، أي عندما يتم رفع رأس المخفقة باختصار، المسامير الصغيرة.
  • 11 هذه المرة علينا أولا تعيين الفرن. دوامة ES-58M2 الشيف ظيفة افتتاح الفرن، المرحلة الأولى، ووضع النار العلوي والسفلي الخبز، و 30 دقيقة (بما في ذلك الوقت الذي مسخن الفرن لمدة 10 دقيقة)، ودرجة حرارة 170 .
  • ثم يتم تعيين المرحلة الثانية 12، والنار العلوي والسفلي وضع الخبز، والوقت من 25 دقيقة في 150 . بعد تشكيلها للضغط على زر موافق، يبدأ الفرن قيد التشغيل.
  • وتنقسم إلى ثلاثة أجزاء 13 مرنغ.
  • 14 ونكهة من صفار البيض ويخلط جيدا، تذكر أن استخدام طريقة تحولت مختلطة.
  • 15 نكهة الشاي الأخضر وصفار البيض لصق وتخلط جيدا.
  • 16-بنكهة الكاكاو كعكة العجين سهلة رغوة، لذلك نبقى على النهاية ثم تخلط جيدا.
  • خبز حالا طريقة 176 بوصة كعكة العفن جوفاء نظيفة، وعلى استعداد لمدة ثلاث ملاعق.
  • 18 ثم مع ملعقة لحلج القطن في الخليط الكعكة إلى ثلاثة ألوان، واثنين من الزلازل في قاع البئر بعد التبليط.
  • 19 وبنفس الطريقة، كل قالب مغرفة كعكة العجين. خلال اليومين الماضيين من الصدمة، وإزالة فقاعات الهواء الكبيرة.
  • 20 في مسخن الفرن دوامة ES-58M2، كوضع مسبقا بدء الخبز.
  • وهذا الأخير زلزال اثنين سراح 21، السماح لتبرد رأسا على عقب.
  • بعد 22 السماح لتبرد تماما تجريد يمكن أن يكون. نمط التمويه مثل جدا اه.
  • خفض إلى 23، كل قطعة ليست هي نفس النمط، سوبر خاص.

نصائح

1، ومسحوق الكاكاو ومسحوق الشاي الأخضر هو الأفضل استخدام الماء الساخن لفتح، لتكون أفضل وصفار البيض ويخلط جيدا. شنت 2، زلال البيض حوض يجب أن تضمن نظيفة وجافة وخالية من النفط. 3، مزيج صفار البيض والصقيع البروتين، وتذكر لاستخدام نهج مختلطة تحولت، لا يمكن رسم الدوائر، من أجل تجنب المضادة للرغوة. 4، والخبز الوقت ودرجة الحرارة تعديلها وفقا للفرن أعصابك الخاصة. إذا، بعد الفرن ليس وضع طاه، ثم يخبز 20 دقيقة إلى 170 ، وتحويل 150 خبز لمدة 25 دقيقة. 5، وبعد الكعكة المخبوزة لصدمة أو اثنين، حتى تتمكن من صدمة الحرارة، وتذكر أن تشمر عن ساعد الجد طرد. 6، تركيبات مناسبة لطريقة خبز من 6 بوصة الأنود أجوف كعكة العفن. هذه وصفة من الأطباق الخاصة دارين [الأزرق] ورقة الدهون الدهون النباتية لم تقدم، وقد أذن الاستخدام.