كيتي كعكة الزبادي - الطعام الصيني

"القطط كيتي لطيف هي مثل الأطفال، فتاة المدرسة القلب تفيض كيتي قالب غير عصا المطبخ، تومو سهلة وصفة بمبلغ 6 بوصة، وصنع كعكة مع الزبادي محلية الصنع سميكة :! قليلة الدسم ولينة، وطعم دقيق ومنعش، وأضاف الصفر! " المكونات
  • بيض 2
  • السكر الأبيض الناعم 25G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 50G
  • زيت الذرة 30G
  • سميكة الزبادي 40G
إكسسوارات
  • عصير الليمون 2 قطرات
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 صفار البيض فصل (وعاء لتجف الخالية من الزيت).
  • 2 اللبن والذرة وعاء النفط في صفار البيض ويخلط جيدا.
  • 3 فرزت الدقيق مع التقليب حتى وضع خالية من مسحوق ناعم الصليب مع يد خلاط.
  • تم إضافة 2 البروتين 4 قطرات من عصير الليمون (حي C40 مسخن الفرن إلى 140 درجة بدأت 10 دقيقة).
  • 5 المرسلة من خلاط كهربائي مع بروتين "منخفضة - متوسطة منخفضة - - عالية"، ثلاث مرات 20 غرام من السكر: عند المنخفضة للتمرير إلى الجفن العلوي على شكل سمكة شكل، بالإضافة إلى 1/3 من السكر.
  • 6 سرعات الجلد البروتين لتشكيل رغوة الخشنة، ثم يضاف 1/3 من السكر.
  • 7 سرعة عالية حتى تظهر خطوط خفيفة وصغيرة، جنبا إلى جنب مع بقية السكر.
  • 89 أرسلت أخيرا للتوزيع، ويمكن أن تقوم على أركان تستقيم صغيرة (خلال بحالتها الرطبة الجافة جزئية، لتمرير منخفض).
  • خذ ثلث البروتين في البيض صفار 9 معجون تحولت مختلطة بشكل موحد.
  • 10 تحولت مختلطة صب المتبقية بعد الانتهاء من الترجمة البروتين المزيج بالتساوي.
  • 11 صب ببطء في قالب، صدمة الزلزال كبيرة فقاعات قليلة.
  • 12 حي C40 في مسخن الفرن، ووضع أقل من 140 درجة 38 دقيقة، لون ختمها على الفور رقائق الألومنيوم (أدنى قليلا لأن القالب الصحيح، والخبز مربع مربوطة إلى المساعدات بلدي نخب، لضمان أن ما تبقى من العفن) .
  • 13 إطلاق سراحه فورا يهز العفن، والسماح لتبرد رأسا على عقب حتى تبرد تماما تماما يمكن العفن.

نصائح

1. يرجى سخن الفرن 10 دقيقة في وقت مبكر، في الوقت الخبز ودرجة الحرارة عن طريق ضبط أدائها الفرن، لوحظ اللون على سطح الكعكة، وليس الأسطح أحرقت. 2. جعل الشيفون، تأكد من استخدام الزيت النباتي لا طعم له، لا يمكن استخدام زيت الفول السوداني، زيت الزيتون وغيرها من رائحة ثقيلة من الزيوت والشحوم أو طعم خاص سيدمر كيفنغ تشينغ طعم الخفيفة؛ منخول 3. منخفضة مسحوق مرة أخرى النهائي هو يفضل أكثر لينة. 4. لدفع البيض المبردة، وضعت صفار البيض فصل في نظيفة، النفط الأواني خالية من النفط. البروتينات تلعب تسعة أو توزيع رغوة جامدة: سحبت المخفقة، والبروتين هو زاوية تستقيم الصغيرة؛ 6. مرنغ وصفار البيض ومعا مختلطة لقطع تقنية مختلطة، مثل الطبخ، تقلب من قاع الحوض، ومن ثم قطع شفرة، بحيث defoaming ليس من السهل خلط، ولكن يجب أن تكون هذه التقنية بسرعة.