المكونات

 

البيض التربة

 

3

 

الخس

 

2

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الملح النفط قليلا طعم الدجاج

 البيض المخفوق 1 الممارسات الخس اللازمة لإعداد المكونات. (الخس، مقشر)

2 بيضة التربة في وعاء.

أجاد 3 الخس.

4 بيضات في التربة إضافة الملح ويرش المعركة الدجاج.

5 الخس تمزيقه ثم توضع في البيض وتخلط جيدا.

6

7 مثل البيض متخثر قليلا، وتبدأ ضجة.

8

9 شرائح الخس قطع في الماء المغلي، ولوحة تمايل، وسيطة يمكن وضعها الخس المقلي.