يغسل الأرز، مستيقظا وتوضع جانبا.
الجزر وشرائح القلقاس
السجق شرائح، قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة (قطع وفقا لحجم تريد)
إزالة من الحرارة، صب كمية صغيرة من النفط والمقلي ولحم الخنزير المقدد والسجق.
ثم يضاف الجزر والقلقاس يحرك معا.
إيقاف الحرارة، يضاف الأرز المغسول، تحولت مختلطة، في طنجرة والماء والغذاء طغت حوالي 3 سم. طبخ الأرز الطهي نقل الملفات. وأحرق غيرها من المواد الغذائية.
وقت الانتظار، لغسل أقسام أوراق الخس، في الماء المغلي.
استنزاف وتوضع جانبا
بعد الباييلا المطبوخة لإعادة وعاء، وبالتالي فإن النار كله بشكل أسرع. صب كمية صغيرة من النفط في أوراق الخس واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، مضيفا نيجرو المطبوخة والملح حسب الذوق، ويقلب بسرعة، وتحولت كل مرة الصيادين مختلطة. الأوراق مع الأرز بالتساوي ألف مليون دولار!
أكمل، وهو ما يمكن أن تناول ثلاث والأطباق من الذوق، ليس من المبالغة!
