مكونات

جذور اللوتس

450 غ

إكسسوارات زيت ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من صلصة المحار ، قليل من الماء 50 مل

ممارسة جذور اللوتس المقلية الصغيرة 1 جذر اللوتس الطازج ، المنقوع في الماء والمغسول.

2 نقع الجلد.

3 قطع إلى قطع رقيقة. نقع في الماء. .

4 من وعاء الزيت. صب لوتس في. مقلى. ضع كمية صغيرة من الماء لمنع التصاق المقلاة.

5 رش ملعقة صغيرة من الملح. استمر في التقليب.

6 بمجرد النهوض ، أضف بعض صلصة المحار.