مكونات

 

الملفوف الصيني

 

300 غرام

 

التوفو

 

300 غرام

 

جمبري

 

150 غ

 

فطر

 

100 جرام

 

 سواغ ، زيت ، ملح ، MSG ، نشا ماء

 ممارسة الروبيان والكرنب التوفو 1 يغسل ويقطع الملفوف

2 يغسل التوفو ويقطع إلى قطع

3 روبيان سوتيه وصلصة الصويا في وعاء البصل الأخضر

4 يقلب في التوفو

5 يسكب الماء ويقلب لمدة 4 دقائق

6 صب غلوتامات أحادي الصوديوم والملح

7 ملفوف مقلي لمدة 3 دقائق

8 يقلى

9 قلبي بالتساوي