مكونات

حلزون الطين

500 جرام

الخوخ المجفف

الكمية الصحيحة

الكمية المناسبة من الزيت والملح

ممارسة القواقع الطينية والخضروات المجففة 1 مواد التحضير: رطل من القواقع الطينية الطازجة وبعض الخوخ المجفف ،

2 حلزون مقلي في مقلاة الزيت

3 ضع الخوخ المجفف ، (إذا كان قديمًا ، فمن الأفضل نقعه ، فمن الأفضل)

4 ضع كمية مناسبة من الماء النظيف ،

5 انتظر حتى يكون حصاد المياه جيدًا ، ضع الكمية المناسبة من الملح ،

6 ضعي كمية مناسبة من MSG وقلبي عدة مرات ، ثم يمكنك البدء في الطهي.