الخطوة 1
جلد الخنزير الطازج، جلد الخنزير وترك المعتاد يي هاو! اشتريت تحديدا خنزير!الخطوة 2
الفول فقاعة جيدة، مغلي موقف المياه ...الخطوة 3
جلد الخنزير وعاء وضعت حوالي عشر دقائق، وضعت الفلفل النبيذ مريب، ورقة إزالة لسطح Feiyou ... لا تقف باردة جدا، ليست جيدة لخفض فترة قصيرة ...الخطوة 4
الخنزير المطبوخ Piqie سي موقفخطوة 5
وعاء مرة واحدة للمياه قد يجعل بما فيه الكفاية، إضافة الزنجبيل، الفلفل الحار، الطبخ جلد الخنزير والنبيذ، والفاصوليا السوداء ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة حتى شعور لينة جلد الخنزير، وخاصة الملح، وتصب في وعاء والسماح لتبرد في الثلاجة في اليوم التالي يمكنك أن تأكلخطوة 6
عند تناول الطعام مع نقطة الثوم وصلصة الصويا والخل وعصير السمسم النفط ...