تذكر ذلك الوقت أول مرة لجعل الكوكيز في المشهد ذلك؟ شراء منزل الأول في الفرن، بدءا من معظم الناس الأساسية عند مصب الكعك والزبيب جهة، والتوت البري، على عجل لجعل، وضعها في الفرن لحظة رضا، والآن كنت لا تزال تتذكر؟ ربما الآن لديك قدر من النجاح خبز الناس، وهناك قد لا تزال تنتظر لترى أنك لا يزال قليلا الأبيض، اليوم، ونحن من هذا التوت البري العنب الأساسي بعد لذيذ تبدأ الكوكيز لإثارة أنفسهم مع الحامض المسام طعم، تعافى جوهر الخبز. من الزبدة غير المملحة  168G أدنى من الغلوتين الطحين 288g بيض 1 زبيب 40G التوت البري المجفف 100G لوز 250G حبيبات السكر 288g مسحوق الخبز 2G صودا الخبز 2G

الخطوة 1

إزالة الزبدة والسكر خففت جنبا إلى جنب مع مزيج الانصهار جيد.

الخطوة 2

بعد خلط قليلا، وأضيف في اثنين من البيض، مزيج، في حالة السوائل.

الخطوة 3

في هذا الوقت، تم إضافة الدقيق المصفى مع التقليب جيدا بشكل موحد، وإلى العجين.

الخطوة 4

الزبيب وأضافت التوت البري المجفف.

خطوة 5

وأضاف اللوز وتخلط حتى يتم تعجن تماما في العجين العجن.

خطوة 6

بعد الانتهاء من العجن، وتقسيم، حول 25G كل من تقسيم واحد بعد الخبز صينية انبعاثات متساوي القياس التقريب قليلا، بت قليلا الصحافة مسطح مسخن الفرن على 180 مضاءة النار 150، خبز 25-40 دقيقة، البسكويت اللون يمكن خبز.