صلصة الخبز المالحة - الطعام الصيني

المكونات
  • الذهب والدقيق الغلوتين عالية 300 غرام
  • خميرة 3 ز
  • ملح 2 ز
  • الحليب النقي 240 غرام
إكسسوارات
  • صلصة الفطر Zhongjing شركة كمية مناسبة
  • البيض كله كمية مناسبة
  • ماوتاي طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المكونات التي احتياطية جيدة.
  • 2 الملح إلى الطحين والخميرة وتدفقت ذوبان (مكون داخلي) مع كوب من الحليب الدافئ.
  • 3 ضجة في الحليب المتبقية.
  • 4 ابدأ برنامج السطح.
  • 5 البداية والسطح.
  • 6 إزالتها وبعد اثارة شريط في المجموعة، البرنامج يبدأ التخمر.
  • 7 التخمير إلى ضعف كبير.
  • تم تقسيم 8 العجينة إلى قسمين، مع لفافة إلى شرائح رقيقة ورقة.
  • 9 إضافة طبقة من صلصة الفطر.
  • 10 مع الصحافة النخيل صفائح الألمنيوم المسطحة.
  • 11 قطع في اثنين في الوسط مع مكشطة.
  • 12 من القطاع المتوسط خفض مرة أخرى.
  • 13 طوى من جانب طرف واحد حتى خشونة.
  • 14 وضعت بالتتابع في شكل لفة العفن 8 كونكسين.
  • التخمير 15 يصبح مرة أخرى أكبر قليلا (حوالي 40 دقيقة)، بيضة واحدة كاملة الفرشاة.
  • 16 مقدما فرن التسخين: 190 درجة، 180 درجة، فرن الأوسط.
  • 17 خبز 25، بعد أن يتم الافراج تجريد.
  • 18 FIG النهائي.
  • 19 الأنسجة اللينة، صلصة غنية.
  • 20 FIG النهائي.

نصائح

قالب: كونوت البيت 8 كونكسين على شكل كعكة العفن (البنفسجية) محمصة: DF-DL-4706W سحابة الذكية متعددة الوظائف breadmaker التلقائي. الفرن: DF DL-33L K33B المنزل التحكم في درجة الحرارة المستقلة إلى أعلى وأسفل الفرن.