بيض البط اليوسفي - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض 5
  • لحم الخنزير 4 عن اثنين
إكسسوارات
  • خيار كمية مناسبة
  • جزر كمية مناسبة
  • طحين كمية مناسبة
عبء
  • نفط كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات كمية مناسبة
  • المعكرونة والفلفل كمية مناسبة
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • نشاء كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • حرق الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 بيضة غسل، يستغرق 4 المطبوخة، غارقة في الماء البارد
  • 2 البصل والزنجبيل المفروم ناعما
  • ملح 3 مفروم لحم الخنزير وصلصة الصويا ومسحوق الفلفل، تدق في بيضة، في نهاية البصل والنشا
  • أثار 4 في اتجاه عقارب الساعة بقوة
  • 5 البيض المطبوخ، مقشر، وقطع في نصف على طول
  • 6 بيضات يرش بالتساوي الجافة الدقيق حافة
  • 7 اللحوم سطح العصا شفرة من البيض، وشكل البيض في مجموعات (نصف أي من اللحوم البيض نصف)، والوقوف من قبل حسن
  • 8 وعاء كمية كادوجان من النفط، حتى ليو تشنغ الساخنة، والبيض في وعاء القيام به، عندما السمك حتى تكتسب اللون البني الذهبي، السيطرة على النفط
  • 9 الخيار والجزر قطع ورقة كما العين
  • 10 طيبة ملعقة الأصلية في قاعدة النفط، مع البصل، الزنجبيل عموم الصويا
  • 11 في شرائح الخيار والجزر مقلية
  • 12 في بيض البط، صلصة الصويا والملح والحساء إضافة أو الحساء إلى أن سكب عندما النفط والتجفيف، والمياه، والنشا، ونقل ملعقة لوحة