الكراث جلد الروبيان بيضة ملح مسحوق زلابية

الخطوة 1

يتم طهي البيض ، والقطع ليست مطحونة للغاية ، وطعمها أفضل. فرم الكراث ، اخلطي البيض المخفوق ، قريدس الروبيان ، والكراث معا ، أضف الكمية المناسبة من الملح حسب ذوقك

الخطوة 2

الطحين جيد ، مسحوق الزلابية الذي استخدمته ، طعمه أفضل ^^ ثم قسّم إلى ملاحظات صغيرة للوجه وفقًا للحجم الذي تريد صنعه. قسمتها إلى حوالي 30 جرامًا لكل منها.

الخطوه 3

تُدحرج العجينة بواسطة دبوس دائري في شريحة دائرية ، بسمك ثلاث جلود للزلابية ، ثم تُقرص الحواف مثل الكعكة

الخطوة 4

اقلب "الكعكة" الصغيرة الملفوفة وضعها على اللوحة ، اسحقها بلطف براحة يدك ، استخدم القوة ، لا تضع الكثير من القوة ، وإلا فإن الحشوة سوف تتسرب.

الخطوة الخامسة

ضع طبقة من الزيت على كشك الكعكة الكهربائية لتشغيل وضع "الفطيرة". لا تقلب صندوق الكراث بسرعة ، يمكنك استخدام عيدان تناول الطعام لكزة الحافة السفلية برفق. إذا شعرت بالوضوح قليلاً ، يمكنك قلبها (حوالي دقيقة واحدة) وقلى الجانب الآخر. يمكنك قلبها عندما يكون لديك جلبة تقريبًا على كلا الجانبين ، ويمكن قلي الجانب المختوم لفترة من الوقت. عندما يكون اللون ذهبيًا ، يمكنك طهيه.

الخطوة السادسة

إنه لذيذ ~