مكونات

 

عقدة

 

500 جرام

 

سوتشانج

 

300 غرام

 

براعم الخيزران في فصل الشتاء

 

100 جرام

 

 الإكسسوارات ، الزيت ، الملح ، السكر الصخري ، صلصة الصويا المطهو ببطء ، نبيذ الطهي ، الينسون

 ممارسة أفخاذ الدجاج Caijiesu 1

2 الماء المقشر.

3 قطع الشريط ؛

4 غسل الأمعاء.

5 غلي الماء المفتوح واطهيه لبعض الوقت ؛

6 ضعها في ماء نظيف واشطفها.

7 كل شيء معوي ؛

8 يتم إدخال براعم الخيزران في شكل أرجل الدجاج ؛

9 ضع صلصة الصويا ونبيذ الطبخ.

10 متبل

11 تنظيف الأطباق.

12 اغلي الماء ، ضع الملح والزيت العادي ، وأضف الماء إلى الطبق.

13 أزل الدرج ؛

14 أمعاء دجاج متبلة على شكل ساق ، أضيفي صلصة الصويا المطهوة ، نبيذ الطهي ، يانسون نجمي وسكر روك

15 بعد الغليان يجمع العصير.

16 من المقلاة