ضلوع رقيقة
500 غرام
500 غرام من المواد المساعدة الملح البطيخ فطر 20 غرام الزنجبيل 01:002 1:00 الدجاج أضلاعه حساء الفطر 1 الممارسة النهائية 2 المكونات جاهزة فطر 2 دقيقة قبل جيدة نقع 3 قطع البطيخ إلى شرائح 4 الأضلاع تشو بت مريب 5 السمك في طبق خزفي يغلي 6 النار على درجة حرارة متوسطة، إضافة الماء يطهى لمدة 20 دقيقة بالإضافة إلى حوالي 7 الفطر غارقة 8 العطر ينضج في 5 دقائق 9 تضاف قطع البطيخ المطبوخ ضع بعض الملح 10 الدجاج 11 مقلاة