"جيدة للأكل الكعكة ولينة، السندويشات مثل طعم الحلوى، ذاب الجلد، وأنا مثل ذلك، آمل أن تكونوا مثل." المكونات
- طحين 150 غرام
- زبدة 90 غراما
- صفار البيض 2
- حبيبات السكر 25 غراما
- حليب 300 غرام
- أدنى من الغلوتين الطحين 4 ملعقة شاي
- اللوز الطحين 2 ملعقة طعام
- موز 1
إكسسوارات
- سكر 60 غراما
- زبدة 20 غراما
- عصير الليمون كمية مناسبة
- مرآة البكتين كمية مناسبة
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
تمت إضافة الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة 1 تحريك السكر، دون الحاجة لتمرير. -
2 إضافة صفار البيض ويخلط جيدا. -
3 فرزت الدقيق في التحريك العجين. -
4 حزمة التفاف بلاستيكية في الثلاجة، الثلاجة 30 دقيقة وضع الاستعداد. -
5 صنع الكسترد الملء: صفار البيض والدقيق منخفضة الغلوتين والسكر في وعاء، وإثارة. -
يتم تسخين الحليب إلى 6 حساء عنيفا قبالة الحرارة، ثم صب ببطء الحليب 5 في الممارسة العملية، وإثارة، ودفع عدم الكشف عن المغلي صفار البيض الاهتمام. -
واستمرت 67 ممارسة حرارة منخفضة حتى سميكة، والتحريك التدفئة لتجنب لصق في نهاية المطاف، بعد إضافة الزبدة ومزيج أصبحت زوجة. -
مسحوق اللوز وتخلط جيدا بعد إضافة 8 قبالة الحرارة. -
9 المبردة فطيرة قشرة ترتيب لفة جيدة في حجم القرص كبير. -
10 وطرح متجر الحلويات في لوحة فطيرة، وإزالة المعجنات الزائدة حول إرسال ناحية الجلد ضغط على ثقوب فطيرة متشعب، لمنع انتفاخ تسليم الجلد في عملية الخبز. -
11 سوف يقوم بعمل جيد الحشوه تصب في صحن دائري كاسكا، حوالي 9 دقائق لملء الفراغ. -
12 قطع الموز إلى شرائح سميكة، وضعت في عصير الليمون المخفف بالماء البارد ينقع لمدة حوالي 1 دقيقة، إزالة واستنزاف المياه. -
رقائق الموز 13 وضعها في ملء موحد يمكن خبز. :( الخبز درجة الحرارة في الوقت كمرجع فقط، تخضع لمزاج الخاصة بهم فرن) سخن الفرن إلى الأمام من الزمن، و 160 درجة لمدة 25 دقيقة. -
بعد فرشاة 14 على سطح المرآة من البكتين الافراج عنهم.
نصائح
شرائح الموز مع عصير الليمون نقع أكسيد الأسود الموز يمكن منعها، ولكن أيضا لزيادة نكهة الحلوى. كاسكا حشو مسحوق اللوز وأضاف تيتيان جدا، فمن الأفضل عدم حذف.
