مكونات

 

دقيق القمح

 

280 جم

 

حليب

 

200 مل

 

السكر

 

20 غ

 

بيضة

 

1

 

 الإكسسوارات ، الزيت ، الملح ، الأعشاب البحرية ، سائل البيض ، مسحوق الخميرة ، الخميرة

 كيفية تحميص الأعشاب البحرية 1 ضع السكر الأبيض والزيت النباتي في قدر واخلطهم جيدًا ، واخفقهم في البيض واخلطهم جيدًا

2 أضيفي دقيق القمح ومسحوق الخميرة والملح والحليب واخلطي جيداً لتشكيل العجينة ، ودلكيها حتى يمكن سحبها من الفيلم ، ثم اثبتوا

3 تنقسم العجينة إلى 3 أجزاء ، مغطاة بغلاف بلاستيكي وتترك لمدة 10 دقائق

4 أجاد بعض الأعشاب البحرية

5 أضف إلى 2 عجينة محضرة ودلكها

6 افرد العجين مرة أخرى

7 نشمر من جانب واحد ، وضع مربع نخب تحت الفم

8 افرد العجين بدون طحالب بحرية بشكل دائري

9 ضع قطعة من الأعشاب البحرية

10 رطب الأعشاب البحرية بالماء البارد ودحرجها من جانب واحد

11 ضع صندوق التوست تحت الفم ثم تخمر مرة أخرى

12 ادهن التوست المخمر بسائل البيض واخبز في الفرن. سخن صعودا وهبوطا ، 180 درجة ، اخبز في حوالي 30 دقيقة

13 اخبز جيدا واتركها لتبرد

14 شريحة لتستمتع بها