تحضير المكونات: أي مجموعة متنوعة من الأسماك المعلبة ستفعل ، لأنها أكثر طعمًا بعد التتبيل ، وعظام السمك ناعمة ، وهي مناسبة لوضع البطاطس المهروسة ، ولا تقلق بشأن إصابة الأطفال بالأشواك. الأكثر شيوعا هو الكارب المعلب ، لقد استخدمت الضأن المعلب هذه المرة. البيض المستخدم هو بيض حديث الولادة وأصغر. يتم طهي الجزر في الزيت مقدمًا ، ولا يمكن إخراج الجزر إلا إذا تم طهيه.

سمك معلب مفروم

تقشر البطاطس وتقطع إلى شرائح لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.

عندما تكون ساخنة ، استخدم شوكة لعمل الطين.

الجزر المجروش والبصل الأخضر المفروم والأسماك المعلبة والبيض والملح مع البطاطس المهروسة ويخلط جيدًا.

اعتمادا على الظروف الرطبة والجافة ، أضف الدقيق المناسب ، أضفت 10 غراما.

البطاطس المهروسة المخلوطة لزجة قليلاً ، إذا كنت ترغب في تجفيفها ، قم بإضافة الدقيق فقط. سيكون لكعكة البطاطس مع المزيد من الدقيق طعم أكثر صلابة ، والذي يتم تحديده وفقًا لتفضيلاتك.

ارتد قفازات يمكن التخلص منها لمنع الالتصاق ، خذ حوالي 50 جرامًا من طين كعكة البطاطس لتكوين كرة.

قم بتسخين آلة الإفطار مسبقًا لمدة 5 دقائق مقدمًا ، وافتح الغطاء وامسح بعض زيت الطهي ، وضع قطع كعكة البطاطس ، واضغط برفق على السطح.

يُغطّى المزيج ويُقلى لحوالي 6-8 دقائق. إذا كان السمك غير كافٍ والجزء العلوي غير ملون بوضوح ، يمكنك فتح الغطاء في المنتصف.

تتميز آلة الإفطار بقوة نارية خفيفة نسبيًا ، لذلك لا داعي للقلق بشأن الإفراط في التلوين أو القلي ، حيث يتم طهي جميع المكونات ، بحيث يمكن تعديل الشواء وفقًا لاحتياجاتك.

كعكة البطاطس الجاهزة لي ناعمة ، لذلك لا تقلبها بشكل متكرر أثناء العملية ، وسوف تنكسر.

إذا لم يكن لديك آلة إفطار ، يمكنك القيام بذلك مع بعض الزيت في مقلاة عادية غير لاصقة. ولكن انتبه إلى النار البطيئة ، وإلا من السهل حرقها.

الأطفال لذيذون.