الخطوة 1
إعداد جميع المكونات والجزر يقتطع من دينغ.
الخطوة 2
قطع الباسا إلى 1.5 سم مربع دينغ، ورق المطبخ سطح butoxy أسماك المياه الجافة.
الخطوة 3
الملح 1G، الفلفل الأسود (الذوق)، والفلفل الأبيض (مريب)، قليل من عصير الليمون (عصير يمكن أن يكون القليل من الزنجبيل، الزنجبيل بدلا من ذلك) علاج المزيج لمدة 5 دقائق.
الخطوة 4
الحلو نشا البطاطس، نشا لصق إلى سمك الرطب (بعد أن سمح جيدة عجينة لهجة النشا على الوقوف لفترة من الوقت، والماء ينضب من أعلى اليسار، لزجة من النشا لصق نشا لصق إلى سمك الرطب)
خطوة 5
الأسماك الصغيرة لخلط عجينة النشا، مخلل 10-20 دقيقة
خطوة 6
ترفع من حرارة تفعل المياه، وقليل من الملح تحت الماء المغلي، الخضار المسلوقة
خطوة 7
رفض في الفطر الأسود، والجزر، والفاصوليا الخضراء، والذرة، والماء المغلي لمدة دقيقة واحدة، إزالة والاحتياطي
الخطوة 8
الماء حرق مفتوحة مثل دولة غير مفتوحة، حريق صغير، ووضع شريحة أسفل في وعاء، لا تستنهض الهمم، للحفاظ على حريق صغير كله حتى الماء مفتوحا، يمكنك إزالة تنضج شريحة لحم
الخطوة 9
Cheuk المياه الصالحة للشرب الأسماك الصغيرة
الخطوة 10
حرارة المقلاة، صب 4G زيت الزيتون وصولا إلى الخضار المقشر المياه، إضافة القليل من الملح وبهار مسحوق الدجاج
الخطوة 11
الشرائح في الماء، والأسماك الصغيرة، وسرعان ما يقلب عموم بالتساوي
الخطوة 12
خريطة النهائية
