- سلطعون 2
- شمام 315 غرام
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المقادير: السرطان (تنظيف) والبطيخ (مقشر والمصنف قطع نظيفة).
-
(2) الذي تم تنظيفها الخياشيم قذائف سلطعون إلى قطع مع مقص.
-
3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى سرطان خفضت بالفعل، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
-
4 تكرار نظرة.
-
5 المقبل، والبطيخ معا، إضافة كمية مناسبة من الماء.
-
6 التقليب، ويغلي حتى ينضج.
-
7 ثم إضافة الملح.
-
8 التوابل يقلب جيدا وخدمتها.
