المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

280G

 

بيض

 

40G

 

حليب

 

150G

 

حبيبات السكر

 

20G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

خميرة

 

4G

 

 اكسسوارات حليب جوز الهند 70G الزبدة 70G 40G 30G مسحوق البيض 50G السكر

 نخب ممارسة جوز الهند وضعت 1 جميع المكونات آلة الخبز العجين والتخمير إلى ضعف كبير

إزالة سمح للغاز العادم على الوقوف 20 دقيقة 2

3 ملحقاتها في الزبدة خففت والبيض (بيض بلدي في التربة هي صغيرة جدا، تقريبا 30G)، والسكر البودرة في وعاء

4 حساسة أثارت في لزج

إضافة حليب جوز الهند وتخلط 5 موقف

6 لفة العجين داخل رقعة مستطيلة

يلقي 7 جوز الهند ملء، ما يقرب من نصف موقف سطح الورقة

8 مطوية العجين ملء ورقة التفاف جوز الهند، والضغط أربعة أسابيع

9 كما أن تفعل نفس لفة المعجنات طويلة الثلاثي

10 الثلاثي مرة أخرى طول لفة

11 لفة إلى شرائح، ولفة عملية الصب، لا تكون قلقة للغاية حول شكل، مثل عشوائي! على أي حال، وكان آخر في سلاسل طويلة على موافق

12 مع خفض مكشطة إلى ثلاثة، لا قطع رأس

13 مضفر، وقام بعمل جيد، واحدة كبيرة أصغر قليلا، ها ها ها

نخب مربع 14 التي يتم إرسالها إلى أقصى ثمانية، 175 درجة الفرن لمدة 40 دقيقة واحباط الأوسط يمكن أن توج لمنع التلوين عميق جدا 15 صدر بعد تجريد التبريد الصالحة للأكل