المكونات

 

خنزير الأمعاء

 

500G

 

ملفوف مخلل

 

200G

 

 اكسسوارات الزنجبيل كمية مناسبة من كمية مناسبة الثوم الطبخ كمية مناسبة النفط 1 الفلفل الأحمر من صلصة الصويا والفلفل حسب الذوق كمية مناسبة من كمية النشا من الخل الأبيض كمية كمية مناسبة من الخمور

 المقلي مخلل الزنجبيل شرائح 1 ممارسة الأمعاء الغليظة، وشرائح الفلفل الأحمر، وشرائح الثوم.

مخلل الملفوف 2 شرائح.

3 الأمعاء الغليظة مع الطحين الخام، والمشروبات الكحولية والخل داخل فرك مرارا والخروج، وكرر عدة مرات في المياه النظيفة.

الماء 4 الأمعاء الغليظة إضافة، والزنجبيل، اضغط النبيذ الأبيض مع طنجرة ضغط خمس عشرة دقيقة.

5 ضغط جيدة القولون والمستقيم برودة كتل الغيار منحرف قطع سكين.

6 وعاء الساخنة النفط، والزنجبيل، والثوم يقلب العطر.

7 تحت الكبيرة القلي الأمعاء، إضافة القليل من صلصة الصويا والملح حسب الذوق.

وسيتم دفع 8 إلى جانب الأمعاء الغليظة، تحت زريعة مخلل الملفوف ضجة.

بعد إضافة 9 اغذية مقلي الفلفل، تم إضافة الفلفل الأحمر إلى القلي حتى الصحية كسر.