المكونات
البطاطا الحلوة الأرجواني
200G
كريم الجلد
100G
هلام
5G
حليب
180G
اكسسوارات 15G عصير السكر 65G والليمون
الأرجواني البطاطا الحلوة ممارسة موس 1 جيلاتين الأول مع تراجع في الماء البارد، على البخار البطاطا الأرجواني، مقشرة، مقطعة إلى البطاطا الأرجواني الصغيرة لنسخة احتياطية حوالي 60 غراما.
بعد ذلك، تم صب 180 غرام من الحليب التحضير 2 في الوظيفة عاء 35 غراما من السكر، غارقة الجيلاتين في الماء إزالتها في الحليب. بعد غليان الماء وعاء يسخن الحليب غير منفذة لإذابة الجيلاتين على ذلك.
الضغط على ثلاثة الأرجواني 140G البطاطا الحلوة المتبقية في الوحل لوضع الحليب، والسماح احتياطي بارد.
4 ثم بدأ اللعب كريم 100 غرام. 30 غ من الزبدة ريغا حوالي نصف ملعقة من السكر حوالي ملعقة شاي، توزيع سرعة 6 ضرب، لمجرد الحصول على خطوط.
5 صب بارد كريم بدقة الأرجواني الخليط البطاطا. بعد ما تبين مختلطة. خذ نصف ليمونة عصارة 15 غرام صب الخليط الأرجواني البطاطا الحلوة. في الأرجواني البطاطا البطاطا الأرجواني لصق سكب دينغ أيضا في. وفي وقت لاحق تحولت مختلطة حتى لصق لون شاحب في الحليب.
6 يصب في النهاية في قالب. لم تهدأ تماما ماذا سيفعل الحاويات، وكوب ويمكن أن يؤكل بالملعقة لحفر. الثلاجة لمجموعة.
تمت إضافة قوه Lifang عاء من الماء بعد تخثر 78 موس مثل توت QQ السكر حتى ذاب، سكب في وعاء. بعد ذوبان الجليد والسماح لتبرد على يقين بور عزز موس بالفعل، ثم يبرد إلى مجموعة مرآة، وأخيرا إذا كنت مثل الفاكهة، ووضع بعض الفواكه فيها. ووفقا لمزيج المباراة والفواكه المفضلة لديك. يمكنك أيضا رش مع الفضة حبات السكر.
